"màquina de sucre filat màquina de cotó fluix de sucre"http://AATesaurus.cultura.gencat.cat/aat/getty_ca?tema=9853445caGetty Institute2026-03-30 20:53:58http://AATesaurus.cultura.gencat.cat/aat/getty_caTesaurus d'Art i Arquitecturatext/html Màquina de confiteria formada per un cos giratori que conté un petit reservori al centre on s'aboca sucre tintat, que s'escalfa i es fon, i surt per uns foradets gràcies a la força centrífuga. Aleshores el sucre es torna a solidificar en forma de fils amb aparença de cotó fluix que s'emboliquen al voltant d'un bastonet.

]]>