| Instal·lació
industrial dedicada a la fabricació a gran escala de productes alimentaris
preparats a partir de farina barrejada amb aigua, amassada i cuita al forn,
que esdevé pa o productes semblants. Per a edificis o dependències on es cou
al forn pa i altres productes, i que pot incloure un espai per a la venda al
detall d'aliments cuits al forn, s'utilitza "forn de pa". |