<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?><!DOCTYPE Zthes SYSTEM "http://zthes.z3950.org/xml/zthes-05.dtd">  <Zthes><term><termId>9821376</termId><termName>[processos i tècniques de fabricació de begudes i menjar]</termName><termType>PT</termType><termCreatedDate>2026-03-30 20:20:05</termCreatedDate><relation><relationType>BT</relationType><termId>9820575</termId><termName>processos i tècniques per tipus específic</termName><termType>PT</termType></relation><relation><relationType>NT</relationType><termId>9823761</termId><termName>gastronomia</termName><termType>PT</termType></relation><relation><relationType>NT</relationType><termId>9823759</termId><termName>elaboració de vins </termName><termType>PT</termType></relation><relation><relationType>NT</relationType><termId>9823760</termId><termName>fabricació de formatge </termName><termType>PT</termType></relation><relation><relationType>NT</relationType><termId>9879622</termId><termName>brewing (traducció pendent)</termName><termType>PT</termType></relation></term>  </Zthes>