<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?><!DOCTYPE Zthes SYSTEM "http://zthes.z3950.org/xml/zthes-05.dtd">  <Zthes><term><termId>9864804</termId><termName>comprovador d&apos;acidesa</termName><termType>PT</termType><termNote><![CDATA[ <p>Acidímetre per mesurar el nivell de pH en el formatge.</p> ]]></termNote><termCreatedDate>2026-03-30 20:55:28</termCreatedDate><relation><relationType>BT</relationType><termId>9855908</termId><termName>acidímetre</termName><termType>PT</termType></relation><relation><relationType>RT</relationType><termId>9823760</termId><termName>fabricació de formatge </termName><termType>PT</termType></relation></term>  </Zthes>