trinchantes (herramientas para cortar)

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Nota de alcance
Tenedor utilizado para sostener la carne y alimentos similares cuando éstos son trinchados. Generalmente tiene dos largas puntas, las cuales pueden ser ligeramente curvadas y tener a veces en la base del mango una proyección sobre la cual descasa el dedo índice y el pulgar. Puede estar acompañado por un cuhillo de trinchar.
trinchantes
Término aceptado: 20-Ene-2025