espátula (herramienta culinaria)
- Nota de alcance
- Utensilio con una hoja ancha, plana y generalmente flexible, utilizada para mezclar o extender algún tipo de comida blanda, o también para extraerla de los bowls u otros utensilios. Para instrumentos con hojas planas, perforadas, agujereadas o con aberturas, con mangos largos, y que se utilizan para coger y dar la vuetla a los alimentos, como los pancakes de huevos fritos, empléese "turners (culinary utensils)”.
- Fecha de creación: 18-Nov-2024
Término aceptado: 18-Nov-2024