Con "encaje de bolillos" es uno de los dos tipos principales de encaje hecho a mano. Se caracteriza por ser creado con aguja e hilo sobre hilos que se colocan sobre un motivo usando básicamente un sólo punto, punto de ojal y un punto de ojal anudado. Se cree que el proceso fue desarrollado en Italia en el siglo XV, inspirado en trabajos de deshilado y point cupé en lino. Generalmente el diseño es dibujado sobre una pieza de papel o pergamino que es reforzado con tela u otro material; el diseño es contorneado con una puntada que sirve como marco soportador de la pieza. El relleno y el motivo son trabajados con una aguja y un hilo individual en una sucesión de puntos de ojal que no penetran el refuerzo; las puntadas son trabajadas en hileras para formas las partes sólidas del motivo y sueltamente para formar una malla. Pueden añadirse líneas rectas de las puntadas para soportar otros puntos; cintas hechas de bobinas o tejidas son a veces usadas para partes del diseño. Un cuchillo es pasado entre las dos capas del refuerzo para realzar el diseño.