Se refiere a un tipo de porcelana hecha de arcilla blanca de China, o "caolín," y el "petuntse” como se le llama a la piedra de China la cual es naturalmente una roca de tipo feldespático. Son cocidas a temperaturas relativamente altas, alrededor de los 1450 grados centígrados." Fue descubierta primero en China y posteriormente producida en Europa después del 1700.
