Envia
Inici  >  Temes  >  arquitectura

Tesaurus d'Art i Arquitectura

 

fàbrica de pa


Codi d'identificació: 300411365



Anotacions

Nota d'abast:

Instal·lació industrial dedicada a la fabricació a gran escala de productes alimentaris preparats a partir de farina barrejada amb aigua, amassada i cuita al forn, que esdevé pa o productes semblants. Per a edificis o dependències on es cou al forn pa i altres productes, i que pot incloure un espai per a la venda al detall d'aliments cuits al forn, s'utilitza "forn de pa". 

Web resources
Generat per: TemaTres 1.5
Avís legal | Accessibilitat | Sobre gencat | © 2000 The J. Paul Getty Trust. © Generalitat de Catalunya