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Tesaurus d'Art i Arquitectura

 

cuchillos de desosar


Código de identificación: 300199915
English: boning knives | Català: ganivet de desossar



Término/s alternativo/s

  • cuchillo de desosar

Anotaciones

Nota:

Cuchillo pequeño con una hoja estrecha utilizado para quitar huesos de la carne, pescado o alimentos similares.

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