aleuròmetre

  1. Inici
  2. arrel de la jerarquia
  3. faceta objectes
  4. mobiliari i equipaments (Jerarquia)
  5. eines i equips (Jerarquia)
  6. equip (eines)
  7. [equips per context]
  8. equip culinari
  9. [food processing equipment (traducció pendent)]
  10. [grain processing tool (traducció pendent)]
  11. aleuròmetre
Nota d'abast

Eina que fan servir els forners per a determinar les propietats expansives del gluten a la farina.

aleuròmetre
Terme acceptat: 01-Des-2025